CORSO DI CUCINA PUGLIA
• Parteciperete ad un interessante corso di cucina puglia che si articola in due mezze giornate e che affronta ricette diverse. Alla fine del corso sarete in grado di cucinare genuini piatti tipici pugliesi utilizzando preziosi segreti culinari.
• Prima di iniziare il corso faremo un brindisi con un buon aperitivo e riceverete una dispensa dove potrete prendere appunti per le ricette delle pietanze da preparare.
• E poi vi consegneremo gli attrezzi del mestiere: grembiule, coltello e tagliere!!!. Il cuoco vi insegnerà a preparare alcuni squisiti antipasti pugliesi (crostini, torte salate, fiori di zucca…) e a cucinare alcune ricette di primi piatti tipici (come pasta con ragout di cinghiale e zuppa di fagioli..) i secondi piatti (carne, piatti vegetariani) e i dolci più caratteristici della nostra regione. Imparerete ottime idee da portare a casa per una cena veloce con gli amici, un party, una cena romantica…
La scelta delle ricette varia in base alla stagione e alle vostre richieste. Ogni lezione dura dalle 2 alle 3 ore, più il tempo per la cena.
• Al termine di ogni lezione potrete gustare i piatti preparati, abbinati con ottimi vini in due cene indimenticabili.

IL CORSO VERRA EFFETTUATO OGNI VOLTA CHE VERRA RAGGIUNTO IL NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI .